香辣鸡块
香辣鸡块是【丹妮妮】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般我做鸡块红烧的多,天气热,胃口不好,今天就用李锦记的蒜蓉辣酱做的鸡块,没想到味道出乎意料的好啊,我都破天荒的吃了两碗饭,简单又美味的下饭菜值得一试。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
琵琶腿:750克 | 黄彩椒:半个 |
红彩椒:半个 | -- |
辅助料用量 | |
李锦记蒜蓉香辣酱:2大勺 | 葱片:适量 |
姜片:适量 | 蒜片:适量 |
蚝油:适量 | 淀粉:适量 |
料酒:适量 | -- |
香辣鸡块的做法步骤
香辣鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
蒜蓉辣椒和蚝油都有咸味,所以整道菜不需要另加盐了,盐吃多了不利于身体健康。