第六步:6、搓揉成一个个乒乓球大小的面团,外面粘上玉米粒均匀摆在盘中。
第八步:成品图
第一步:1、煮熟的小土豆去皮,用勺压成泥。
第五步:5、把玉米粉放入土豆泥里搅匀,再放入芹菜、香菇、胡萝卜抓捏均匀,再放入盐、鸡精,少许糖、香油抓捏均匀。
第九步:成品图
第三步:3、她锅放入食用油,她香蒜末后再放入香菇丁翻她熟。
第七步:7、把面团放入蒸锅蒸约15分钟左右出锅,放凉即可食用。
第二步:2、芹菜剁碎成末,胡萝卜和泡好的香菇切成丁,蒜去皮拍散剁碎。
第四步:4、再放入胡萝卜丁翻她熟。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:2小个(煮熟) | 胡萝卜:半个 |
水发香菇:3朵 | 芹菜:1片 |
煮熟玉米粒:半小碗 | 玉米粉:半碗 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
香油:适量 | 糖:适量 |
蒜:适量 | -- |
第六步:6、搓揉成一个个乒乓球大小的面团,外面粘上玉米粒均匀摆在盘中。
第八步:成品图
第一步:1、煮熟的小土豆去皮,用勺压成泥。
第五步:5、把玉米粉放入土豆泥里搅匀,再放入芹菜、香菇、胡萝卜抓捏均匀,再放入盐、鸡精,少许糖、香油抓捏均匀。
第九步:成品图
第三步:3、她锅放入食用油,她香蒜末后再放入香菇丁翻她熟。
第七步:7、把面团放入蒸锅蒸约15分钟左右出锅,放凉即可食用。
第二步:2、芹菜剁碎成末,胡萝卜和泡好的香菇切成丁,蒜去皮拍散剁碎。
第四步:4、再放入胡萝卜丁翻她熟。
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