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番茄鸡蛋汤

菜谱编号:086-199
番茄鸡蛋汤是【鱼为水活】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋汤”。
番茄鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子最喜欢喝的汤就是番茄鸡蛋汤了。所以我会经常给他做。

番茄鸡蛋汤主厨:鱼为水活

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:2个鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量香葱:适量
味精:适量--

番茄鸡蛋汤的做法步骤

  • 第五步:鸡蛋打散,等过来水开一会,先放入盐和味精调味。然后倒入打好的蛋液,搅开,烧开即可。起锅盛入碗里。开吃。
  • 第四步:等出沙后加入适量的水。
  • 第二步:锅里放少量油,等油温4成热是放入香葱爆锅。放入番茄。
  • 第一步:先把番茄洗净切成一瓣一瓣的。葱切末。
  • 第三步:翻炒番茄,一定要炒出沙来。
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:鸡蛋番茄

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