红与黑---------西红柿烧茄子
红与黑---------西红柿烧茄子是【徐徐罂粟】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红与黑---------西红柿烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烧茄子的时候放个西红柿能减少茄子的氧化变黑
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：1个 | 蒜末：适量 |
| 调味料用量 | |
| 八角：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |
红与黑---------西红柿烧茄子的做法步骤
答配菜谱：西红柿与茄子的做法