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金秋南瓜饼

菜谱编号:086-416
金秋南瓜饼是【静哥哥美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金秋南瓜饼”。
金秋南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜食用功效:

南瓜味甘、性温,入脾,胃经;

具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;

主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

金秋南瓜饼主厨:静哥哥美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量面粉:适量
糯米面粉:适量白糖:适量
辅助料用量
油:适量--

金秋南瓜饼的做法步骤

  • 第二步:蒸熟去皮。
  • 第三步:放到盆里搅拌均匀
  • 第五步:搅拌好的面比较稀,直接把锅里油烧热,用勺子挖一勺和好的面直接放进油锅,火不能太大,容易把南瓜饼炸糊了。
  • 第四步:比例:南瓜=面粉50%+糯米50%,加白糖两勺子(根据个人口味调整,我吃了感觉可以)
  • 第六步:要好看点的,把面板上撒些面粉,手上沾点面粉,一勺一勺把和好的面放到手心揉成圆饼,放在面板上。炸好要吃,剩下放冰箱冷冻。
  • 第一步:把南瓜洗净切块,放入蒸锅。
  • 菜谱标签:冬季食谱小吃
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金秋南瓜饼。

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