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开胃小菜--辣椒炒虾皮

菜谱编号:086-613
开胃小菜--辣椒炒虾皮是【杜鹃山】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃小菜--辣椒炒虾皮”。
开胃小菜--辣椒炒虾皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

辣椒炒虾皮很开胃,喜欢吃,还补钙,是我家餐桌上的常客。

开胃小菜--辣椒炒虾皮主厨:杜鹃山

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒:适量虾皮:适量
辅助料用量
盐:适量橄榄油:适量
生抽:适量料酒:适量

开胃小菜--辣椒炒虾皮的做法步骤

  • 第三步:加虾皮翻炒,接着加盐,生抽,料酒继续炒至汤汁收干即可
  • 第四步:炒好了
  • 第二步:锅里油烧热后,下辣椒丁翻炒
  • 第一步:虾皮洗净,辣椒洗净切丁
  • 开胃小菜--辣椒炒虾皮做法技巧/窍门/补充说明:

    不需加鸡精提鲜

    相关食材:虾皮辣椒

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