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黄桃蛋挞

菜谱编号:086-826
黄桃蛋挞是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄桃蛋挞”。
黄桃蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近迷上蛋挞了,由于是买的蛋挞皮,超简单,超好吃,俺家竹子又大加赞赏,当妈的就动力十足了,就是俺家竹子的肥又减不成喽·····实在是俺家闺女的体重在改变···

黄桃蛋挞主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
蛋挞皮:9个牛奶:200克
白糖:30克淀粉:6克
蛋黄:3个黄桃罐头:适量

黄桃蛋挞的做法步骤

  • 第十步:放入烤箱上下火220度20分钟。
  • 第四步:放凉后用细筛子过滤一下(用酸奶这一步可省略,但是用牛奶还是过滤一下口感比较好)。
  • 第十二步:酥脆的皮,嫩嫩的心,甜甜的味道····
  • 第二步:200克牛奶内加30克糖·6克淀粉搅拌均匀。
  • 第六步:搅拌均匀,蛋奶液就做好了。
  • 第八步:把黄桃罐头里的黄桃放入蛋挞皮中。
  • 第七步:蛋挞皮摆到烤盘上。
  • 第五步:放入3个蛋黄。
  • 第十一步:美味的黄桃蛋挞出炉了。
  • 第三步:小火烧开,(边烧边搅拌,以免糊锅)。
  • 第九步:加入蛋奶液。
  • 第一步:准备好各种材料备用。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:黄桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄桃蛋挞。

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