第十三步:最后拿一大张的盖在最上面
第九步:糖水黄桃沥干,一部分切成条状一部分切小粒
第二步:倒入牛奶,搅拌均匀
第十一步:拿一张班戟皮铺底下,刷一层奶油,撒上一些黄桃末,再刷一點奶油铺上一层班戟皮
第三步:筛入低筋面粉用打蛋器慢慢的搅打均匀
第十四步:用条状黄桃在中间铺成一朵花
第六步:平底锅刷上一层薄油,开小火加热。 舀入1大勺的面糊,用圆勺底部转动几下使面糊摊成圆形
第十六步:吃的時候切开,只见那一层层的黄桃班戟十分诱人美味!
第五步:将面糊过筛2次,然后放入冰箱冷藏静置半个小時
第十步:淡奶油加糖粉打发至提起打蛋器成尖角状
第八步:为了统一尺寸,拿一个六寸模具将4张面皮压一下成统一的圆形状,留1张较大的盖在顶部用
第七步:小火一直煎到面糊凝固,用手轻轻将整张面皮揭起,放入盘中冷却
第一步:鸡蛋1个放碗里打散,加入糖粉搅打均匀
第十五步:剩余的奶油装入裱花袋,在黄桃周围裱上几朵奶油小花,可放冰箱冷藏一下口味更佳
第十二步:如此反复几次
第四步:将黄油隔水加热融化成液态以后,倒入面糊里,搅拌均匀