酱汁排骨
酱汁排骨是【《中华火夫》】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁排骨”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪直排:1·5斤 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:3个 | 西兰花:6朵 |
调味料用量 | |
排骨酱:适量 | 海鲜酱:适量 |
耗油:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 鸡粉:适量 |
味精:适量 | 十三香:适量 |
葱姜:适量 | 辣椒壳:适量 |
桂皮:少许 | 八角:少许 |
香叶:少许 | 草果:1枚 |
白寇:少许 | 香砂:少许 |
花椒:少许 | -- |