酱汁排骨
酱汁排骨是【《中华火夫》】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁排骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪直排：1·5斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：3个 | 西兰花：6朵 |
| 调味料用量 | |
| 排骨酱：适量 | 海鲜酱：适量 |
| 耗油：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 鸡粉：适量 |
| 味精：适量 | 十三香：适量 |
| 葱姜：适量 | 辣椒壳：适量 |
| 桂皮：少许 | 八角：少许 |
| 香叶：少许 | 草果：1枚 |
| 白寇：少许 | 香砂：少许 |
| 花椒：少许 | -- |