虾仁烧冬瓜
虾仁烧冬瓜是【blry2006】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁烧冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋季,天干物燥,也正是冬瓜上市的时候。做一道虾仁烧冬瓜一可润燥,二可补充营养。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:300克 | -- |
辅助料用量 | |
海虾:200克 | -- |
调味料用量 | |
食用油:50克 | 食盐:3克 |
生抽:2克 | 蚝油:2克 |
料酒:适量 | 姜丝、葱花:适量 |
虾仁烧冬瓜的做法步骤
答配菜谱:虾仁与冬瓜的做法