海带肉包
海带肉包是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
猪肉,香葱,海带。
调料:
精盐,香油,辣椒油,植物油。
方法:
1、猪肉剁成肉泥加入葱末,盐拌匀待用。
2、泡发好的海带冼净切成所需要的形,
3、取一张海带将拌好的香葱肉泥包成海带卷。
4、包好的海带包,如图。
5、锅里烧油,下入包好的海带包小火慢煎。
6、均均地撒上精盐,
7、待海带肉包煎熟时出锅装盘,
8、淋上辣椒油,香油即成。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
海带:适量 | 猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 植物油:适量 |
辣椒油:适量 | 香油:适量 |
海带肉包的做法步骤
相关食材:海带