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海带肉包

菜谱编号:088-156
海带肉包是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带肉包”。
海带肉包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

猪肉,香葱,海带。

调料:

精盐,香油,辣椒油,植物油。

方法:

1、猪肉剁成肉泥加入葱末,盐拌匀待用。

2、泡发好的海带冼净切成所需要的形,

3、取一张海带将拌好的香葱肉泥包成海带卷。

4、包好的海带包,如图。

5、锅里烧油,下入包好的海带包小火慢煎。

6、均均地撒上精盐,

7、待海带肉包煎熟时出锅装盘,

8、淋上辣椒油,香油即成。

海带肉包主厨:水青青

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
海带:适量猪肉:适量
辅助料用量
香葱:适量--
调味料用量
精盐:适量植物油:适量
辣椒油:适量香油:适量

海带肉包的做法步骤

  • 第六步:锅里烧油,下入包好的海带包小火慢煎。
  • 第七步:均均地撒上精盐,
  • 第八步:待海带肉包煎熟时出锅装盘,
  • 第四步:泡发好的海带冼净切成所需要的形,取一张海带将拌好的香葱肉泥包成海带卷。
  • 第五步:包好的海带包,
  • 第九步:淋上辣椒油,香油即成。
  • 第二步:猪肉剁成肉泥,葱切末。
  • 第三步:猪肉剁成肉泥加入葱末,盐拌匀待用。
  • 第一步:猪肉,香葱,
  • 相关食材:海带

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