香辣蟹
香辣蟹是【小·甜甜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香辣蟹超美味
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
河蟹:6只 | -- |
辅助料用量 | |
葱姜蒜:适量 | 泰椒:适量 |
麻椒:适量 | 辣椒丝:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
十三香:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
淀粉水:适量 | -- |
香辣蟹的做法步骤
香辣蟹做法技巧/窍门/补充说明:
吃剩香辣蟹的汤汁可以泡饭,因为蟹黄的营养全在汤汁里,倒掉很可惜噢~