朋友说我这是“广式宫保鸡丁”
朋友说我这是“广式宫保鸡丁”是【likeajing】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朋友说我这是“广式宫保鸡丁””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友回潮州,我没机会回,她再次回来广州,给我带了正宗家里的牛肉丸和牛筋丸,中午煮了汤,然后第一次尝试做宫保鸡丁。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:爆 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿肉:4个 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | 糖:1勺 |
酱油:1勺 | 醋:1勺 |
姜:适量 | 葱:适量 |
花椒:适量 | 辣椒:适量 |
调味料用量 | |
花生米:适量 | -- |
朋友说我这是“广式宫保鸡丁”的做法步骤
相关食材:鸡丁