辣椒包
辣椒包是【水青青】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
面粉,发孝粉,盐,香油。
调料:
辣椒汁(辣椒汁时调进,生抽,鸡精,调味鲜,老干妈,香葱。)
方法:
1、备好辣椒汁适量,
2、取适量的面粉加点精盐和发孝粉拌匀,再加入适量的清水揉成面团醒1--2小时,
3、将醒好的面团再次揉匀,
4、取适量的面团用手压成面皮,
5、包进适量的辣椒汁,
6、包成包子形,
7、放进烧开水的有隔层的蒸锅里大火蒸10分钟,
8、配上辣椒油,淋上香油即可。超辣哦!
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
发酵粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 香油:适量 |
辣椒包的做法步骤
相关食材:辣椒