家常云豆丝
家常云豆丝是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常云豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆丝,清淡可口,也是不错的一道小菜,友友们尝一下吧····
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
云豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 花生油:适量 |
家常云豆丝的做法步骤
家常云豆丝做法技巧/窍门/补充说明:
炒芸豆或者扁豆一定要炒熟,盖上盖子熟一会是必要的,因为芸豆或扁豆都含有一定的毒素,只有炒熟才会安全。
菜谱标签:热菜