翻滚吧——自制泰皇炒饭
翻滚吧——自制泰皇炒饭是【sj_leon】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翻滚吧——自制泰皇炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每次去绿茵阁，看着餐单翻来翻去还是想吃泰皇炒饭，一种浓郁的东南亚风味很好吃。实在是太想学了，上网搜了好多美食帖子，感觉都不是很像，差了一点异国口味的感觉。今天在总结了很多美食帖的基础上，又加入了我自己的一点点小的想法，终于研制出来了,得到了家里人的好评，牛爸说更喜欢我自创的这种味道，希望这是真心话哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：适量 | 虾仁：适量 |
| 蟹肉棒：适量 | 墨鱼仔：适量 |
| 菠萝：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 红椒：适量 |
| 青椒：适量 | 蒜蓉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 虾膏：适量 | -- |