广式豆沙蛋黄月饼
广式豆沙蛋黄月饼是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式豆沙蛋黄月饼”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 吉士粉:10克 |
油:50克 | 转化糖浆:150克 |
枧水:2克 | -- |
辅助料用量 | |
咸蛋黄:16个 | 糯米粉:80克 |
红豆沙:500克 | -- |
广式豆沙蛋黄月饼的做法步骤
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:豆沙与蛋黄的做法