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简单容做的“桂花水晶月饼”

菜谱编号:088-776
简单容做的“桂花水晶月饼”是【都市小人物】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单容做的“桂花水晶月饼””。
简单容做的“桂花水晶月饼”
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大菜丝:10克(琼脂)桂花糖:10克
黄心地瓜:一只(红薯)--
辅助料用量
水:500克--

简单容做的“桂花水晶月饼”的做法步骤

  • 第八步:准备一个有波浪边的模具。没有也无所谓。有的话切出来有花纹会更漂亮些。
  • 第二步:取四分之一的大菜丝。(10克)
  • 第四步:然后加一小勺桂花糖。(如果想吃更甜的可以加些白糖)
  • 第十一步:漂亮的“桂花水晶月饼”。一对小情人,在月光树下卿卿我我,好浪漫哦。
  • 第一步:准备材料:黄心地瓜(红薯)一个,大菜丝一包(我用四分之一做了三个)桂花糖(一小勺)
  • 第六步:用挖冰淇淋的勺子在黄心薯上挖一个圆球放入小碗里然后将煮好的大菜丝液体倒入碗里。
  • 第三步:将大菜丝用两碗水(大约一斤)大火烧开直至大菜丝完全溶掉。
  • 第五步:黄心薯用微波炉叮熟(也可以蒸熟或煮熟)
  • 第九步:将“水晶月饼”轻轻的翻转过来然后用模具直接切下。有着波浪的“桂花水晶月饼”就大功告成了。
  • 第七步:将装有大菜丝液体和黄心薯的小碗(摊凉以后)放入雪柜冻一小时之后将凝固的“水晶月饼”轻轻的从小碗里倒出来。
  • 第十步:用大菜丝做的“桂花水晶月饼”口感清甜爽口,食而不腻。黄心薯做馅健康美味。喜欢的朋友可以依样画葫芦明天就动手试一试做吧。
  • 菜谱标签:甜品糕点小吃
    相关食材:桂花

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