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香浓咖啡

菜谱编号:089-03
香浓咖啡是【dian_dian1980】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香浓咖啡”。
香浓咖啡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咖啡,是很多人的大爱。开始喝的时候苦涩,慢慢品味之后,才知道咖啡只有苦的才真正的好喝。那种苦涩中带着浓烈的香味,在喉里面回味的时候也让人唇齿流香,接着便感觉欲罢不能。

其实我最喜欢喝那种原味的咖啡,我甚至喜欢那种咖啡特有的苦涩,我喜欢这种苦涩在舌间徘徊,细细的体味那种浓香!然老公和我的口味不大一样,他不喜欢太苦的咖啡,喜欢那种放了牛奶和糖的咖啡,比如雀巢的三合一咖啡。我时常讽刺他,说他是伪爱咖啡的人!

表哥从巴西带了咖啡送给我,第一次我打开它的时候,香味扑鼻,可是当我按照泡速溶咖啡的方法泡上一杯的时候,发现根本不是那么回事。想想估计是要煮,可是又开了包,又不好送人!只好一直仍在冰箱里面没有管它了!

一次去阿姨家里面,阿姨教了我个3分钟就能搞定这种咖啡的方法!现在拿上来和大家分享!

香浓咖啡主厨:dian_dian1980

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
咖啡:适量--
辅助料用量
牛奶:适量蜂蜜:适量

香浓咖啡的做法步骤

  • 第一步:准备好咖啡、牛奶、蜂蜜。
  • 第六步:倒入咖啡杯即可。也可以加入牛奶、蜂蜜适合我老公这样的人喝。
  • 第三步:放入90c度的水(这点很重要)。
  • 第五步:关火,让咖啡继续留在锅内1分钟,让渣子沉淀下去。
  • 第四步:大火烧开,这个过程很短,因为水温本来就是90c度。用筷子不停的搅拌2分钟。
  • 第二步:找个牛奶锅(我用的就是干净的铁锅),放入两勺咖啡粉。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香浓咖啡。

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