胡萝卜洋葱咖哩炒饭
胡萝卜洋葱咖哩炒饭是【香菜】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜洋葱咖哩炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广州最近的天气有点怪，总是让人有总昏昏入睡的感觉，每天中午下了班回去，就巴不得饭都不用吃，马上扑床上大睡一场方能解困。可午饭不吃肯定是不行的，极饿的时候会全身冒汗外加手脚发抖，所以为了睡觉错过午餐那是及不明智的事情。
于是，在中午这种情况下，我一般会选择一些快手的菜式，比如说蒸菜类或者快手小炒，有时干脆像今天这样，简简单单来个炒饭，炒完吃完，还剩一个小时可以睡午觉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：1碗 | 胡萝卜：半条 |
| 洋葱：半条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | 咖哩块：适量 |
| 生抽：适量 | -- |