非常美味的一道菜——【番茄炒虾仁】
非常美味的一道菜——【番茄炒虾仁】是【金娃美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“非常美味的一道菜——【番茄炒虾仁】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨晚和一个孩子刚刚高考完的家长交流了一下,她说每天给孩子送饭一定要三个菜,其中一个必须是海鲜,我说俺儿子就不爱吃海鲜,她说比如现在卖的活虾,你给她炒炒,。。。哈哈是啊我给他煮熟了人家不爱吃呢,按照这个朋友的建议我给孩子做了这款炒虾仁,儿子今天最喜欢的就是这道菜,哈哈,看来这做饭真得费点心思呢。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:适量 | 番茄:一个 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | 葱姜蒜:少许 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 酱油:一点点 |
食盐:少许 | -- |
非常美味的一道菜——【番茄炒虾仁】的做法步骤
非常美味的一道菜——【番茄炒虾仁】做法技巧/窍门/补充说明:
1,西红柿(番茄)一定要炒烂糊才好,炒出来的虾仁酸甜可口,非常好吃。
2,酱油不要加多了,一点点就OK
答配菜谱:虾仁与番茄的做法