花好月圆
花好月圆是【潯城胭脂】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花好月圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这段时间爱上了比较巧心思的东西,做了好几个花样的菜式,还没有时间上传,制造过程没有拍下来,就最后成品照拍了,O(∩_∩)O~所有朋友都说我是网上下载的,介于言论,所有今天特意做了个酸料,然后制造过程也拍了,本人和成品一起拍了照,故意和我的朋友龙小姐打招呼,又把我们的合照拼接进去,呵呵,这样我的朋友没有理由说不是我做的了,请亲爱的访客谅解呵呵~!我是零基础的学员,这个也是第一次常识,随心所欲摆的,希望大家喜欢!~!准备中秋了,所以取名《花好月圆》,提前祝大家中秋快乐~!~!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:各一根 | 白萝卜:适量 |
青瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
苹果醋:适量 | 泡椒:适量 |
盐:适量 | 白糖:适量 |
酱油:适量 | 蒜蓉:适量 |
花好月圆的做法步骤
花好月圆做法技巧/窍门/补充说明:
1腌制一个晚上在吃很入味
2胡萝卜先用盐和糖腌制一下倒掉多余的水,再用凉开水洗一下,最后再放所有配料重新腌制比较好
菜谱标签:私房菜