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芹菜猪肉馅饺子

菜谱编号：089-668

芹菜猪肉馅饺子是【yong3773】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜猪肉馅饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

下午问某只想吃什么，他说要吃饺子，看在自己也好久没吃饺子的份上就做了。

芹菜猪肉馅饺子主厨：yong3773

第一步：饺皮，芹菜，肉馅，准备好。

第十一步：锅子里放500L水

第三步：将芹菜切成细小颗粒放入干净的盆中备用。

第十三步：准备一点醋，饺子起锅可以沾着吃。我喜欢吃醋，不喜欢的人也可沾这辣酱吃。

第六步：搅匀，放入葱花，盐，鸡精，调味。我喜欢放一点醋进去。味道比较香。注；醋不要放的太多，否则会很酸的。因为肉馅里有肥肉，不需要放油。

第十四步：起锅，装盘。

第九步：这是反面

第十五步：看起来还不错。

第十六步：馅配的不错，味道也很好。

第八步：这是包好的饺子，正面。

第四步：肉馅

第七步：饺皮准备待用。注；因为自己不会擀饺皮，所以买的。很方便。

第十二步：水开放入饺子，水开的时候一定要多煮一会。火关掉的时候可以等2分钟再起锅。要保证肉馅是否熟了。

第五步：将肉馅到入芹菜盆中，再打入一个鸡蛋，搅拌。

第十步：这是包好的一人份饺子，盘子底下一定要放些干面粉，否则会沾盘子的。

第二步：洗好的芹菜，晾干，备用

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