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红油芹菜猪肉馅饺子

菜谱编号:138-048
红油芹菜猪肉馅饺子是【蝴蝶兰1】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油芹菜猪肉馅饺子”。
红油芹菜猪肉馅饺子
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:适量白面:适量
辅助料用量
香芹:适量豆腐干:适量
鸡蛋:适量--
调味料用量
姜:适量葱:适量
酱油:适量蚝油:适量
盐:适量鸡粉:适量
料酒:适量香油:适量
醋:适量红油辣椒油:适量

红油芹菜猪肉馅饺子的做法步骤

  • 第三步:葱,姜,豆干都切成沫。
  • 第九步:煮锅水烧开,煮饺子。
  • 第四步:香芹很嫩而且很香,连叶子一起切碎,用盐腌一下,把多余的水拽出不要。
  • 第五步:拌肉馅,放葱沫,姜沫,酱油,料酒,蚝油,盐,豆干,鸡蛋,香芹拌匀。
  • 第七步:擀成中间厚,边边薄的饺子皮,放入肉馅包成自己想要的饺子就可以了。
  • 第十二步:饺子煮好,放入大碗里面就可以吃了。
  • 第八步:这是包好的。
  • 第二步:准备肉馅,香芹,豆干,葱,姜都洗干净
  • 第十步:取一个大碗,放入酱油,醋,辣椒油,香油,葱花,鸡粉,最后放入一些饺子汤。《红油是之前做好的。》
  • 第一步:白面用温水和面,揉成光滑的面团醒20分钟。
  • 第十一步:这是红油辣椒。
  • 第六步:拿出一个面团,搓成细条,切成大小均匀的纪子。
  • 相关食材:猪肉肉馅芹菜

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