第九步：把面团搓成长面剂子。
第十四步：所有的饼胚都烙成金黄色時候，把所有的饼胚都放入锅内，加锅盖，继续小火烙，使饼胚充分熟透。
第八步：发酵好的面团，放到案板上排气，揉成光滑的面团。
第二十步：所有的夹馍都做好了！
第五步：把面絮揉成面团。
第十三步：取不粘锅，大火烧热后，放入饼胚（调成微火），两面都烙成金黄色。
第十八步：把夹馍打开。
第六步：盖上保鲜膜放到温暖地方发酵。
第十二步：擀好的夹馍胚。
第十五步：烙好的饼从中间切开，底部不要切断。
第十九步：把切好的肉丁放到饼内，直到把饼填满。
第四步：把干面粉拌匀，直到没有多余的水分。
第十一步：取一个小面剂子，用擀面杖从中间往上擀，再从中间往下擀面，然后把面剂子转动一下，继续重复上面的步骤，这样擀成的面饼会很圆的。
第十六步：准备好卤肉。
第二步：温水融开。
第三步：把糖、油、面粉先拌匀，然后倒入酵母水。
第十七步：取一块卤肉，切成小丁状。
第一步：鲜酵母一块。
第七步：发酵好的面团。
第十步：分成80克一个的小面剂子。
