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土豆炖肉

菜谱编号：090-17

土豆炖肉是【美丽久久9999】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖肉”。

土豆炖肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香喷喷的土豆炖肉出锅了，色泽光亮，一看就让人垂涎欲滴！

土豆炖肉主厨：美丽久久9999

菜式制作特点
口味：原味	工艺：炒
耗时：廿分钟	难度：普通
菜谱主材料
五花肉：500克	小土豆：十几个（安自己的喜爱程度放适量，可以多放）
啤酒：一瓶	盐：适量
酱油：适量	鸡精：适量
白糖：适量	--

土豆炖肉的做法步骤

第四步：放入待用的土豆，用中火翻炒，直至土豆的颜色被汤汁包裹，然后用中小火炖十分钟既可。

第二步：将五花肉洗净，切成均等大小的块状，大小可以自定。

第五步：用盘子盛出，香喷喷的土豆就好了。

第一步：然后用蒸锅把土豆蒸8成熟，取出后待用。

第三步：把五花肉放入锅中翻炒，无须放食用油，等五花肉的油汁一半渗出，倒入瓶酒半瓶，再放入盐、白糖、酱油，按自己的味道来调味既可。

土豆炖肉做法技巧/窍门/补充说明：

步骤图没有拍，如果要做这道菜尝尝的朋友，可以跟我联系。我可以给你们解答。

相关食材：土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆炖肉。

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