荷叶夹(改良版)
荷叶夹(改良版)是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷叶夹(改良版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子们爱吃荷叶夹,用它来夹肉、夹菜,很是方便。经常吃,就得想着法子变化一下。这回来个改良版的像孔雀尾巴似的荷叶夹。本想蒸个绿油油的荷叶夹,没蒸之前还挺不错的,结果蒸出来,颜色大变,倒成了干枯的荷叶了。真是有点小小的郁闷啊!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
芹菜叶:适量 | 水:125克 |
酵母:2克 | -- |
荷叶夹(改良版)的做法步骤
荷叶夹(改良版)做法技巧/窍门/补充说明:
梳子要使未用过的新梳子,我这把是邻居以前出发住酒店时赠送的,她又转赠给了我,现在成了我的得力工具呢!
相关食材:荷叶