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简单美味——清蒸毛豆荚

菜谱编号:090-522
简单美味——清蒸毛豆荚是【小菜一碟的家】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单美味——清蒸毛豆荚”。
简单美味——清蒸毛豆荚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我存了三天的做菜照片被宝宝一下子格式化了,真是伤心啊,宅在家里几天做的最多的是就是做菜拍照了,居然眼不带眨地把我的辛苦成果给搞得没影了。这会儿先来个简单的吧,还没恢复精神呢。

简单美味——清蒸毛豆荚主厨:小菜一碟的家

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆荚:适量--
辅助料用量
大蒜:一瓣红彩椒:小半只
调味料用量
小勺盐:适量食用油:适量

简单美味——清蒸毛豆荚的做法步骤

  • 第四步:大蒜剥去皮,拍碎,切末,红彩椒切末,撒在毛豆荚上,
  • 第二步:装盘,我选了个较大的盘子,因为蒸熟后要拌匀调料,大盘子操作方便得多。
  • 第七步:上蒸锅大火蒸上十分钟即可,稍微焖一下,取出用筷子拌匀调料,就可以品尝美味了,当佐酒小菜或是当小零嘴都不错。
  • 第六步:加入小勺盐。
  • 第三步:大蒜剥去皮,拍碎,切末,红彩椒切末,撒在毛豆荚上,
  • 第五步:倒入适量菜油,毛豆变的油亮亮的了。
  • 第一步:嫩毛豆荚剪去两端尖角,洗净,装入小篮子沥干水分。
  • 菜谱标签:热菜素食
    相关食材:毛豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单美味——清蒸毛豆荚。

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