德式乳酪面包
德式乳酪面包是【yoyolifestyle】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“德式乳酪面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用酵种制作面包体，加之奶酪和酥菠萝经冷藏之后，口感香甜浓醇
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：350克 | 低筋面粉：150克 |
| 奶粉：15克 | 酵母：3克 |
| 砂糖：70克 | 盐：5克 |
| 酵种：100克 | 冰水：250克 |
| 蛋：1只克 | 黄油：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 乳酪：适量 | 奶酪芝士：250克 |
| 蛋：2只 | 砂糖：90克 |
| 黄油：90克 | 玉米粉：15克 |
| 水果浆：300克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酥菠萝：适量 | 黄油：30克 |
| 砂糖：30克 | 奶粉：5克 |
| 低筋面粉：75克 | 杏仁粉：12克 |
德式乳酪面包的做法步骤
答配菜谱：乳酪与面包的做法