南瓜乳酪面包
南瓜乳酪面包是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜乳酪面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
络的传播功力强大，速度极快，
短短一段时间，乳酪面包在网络上异常红火，
朋友圈里天天刷，
红遍网络的乳酪面包到底是个神马gui，
总要试试才能下结论，
8过方子到了我手里，
总会根据手边的材料做变化，
到底怎样呢，那就来尝尝·······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老面：120克 | 饺子粉：200克 |
| 南瓜馅：80克 | 鲜奶酪：100克 |
| 糖粉：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：15克 | 耐低糖即发干酵母：2克 |
| 水：100克 | 有盐黄油：10克 |
| 牛奶：少许 | -- |
南瓜乳酪面包的做法步骤
南瓜乳酪面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、老面是上次做面包余下的面团，若没有，可将面粉增加至280克，水增加至140克
2、此款面包用的是饺子粉，除了涨发后劲稍差外，其他均很好
3、面团二次发酵时，表面压重物，避免面团起的过高
4、南瓜馅，用蒸熟的南瓜泥上锅炒制而成，根据口味适量加糖
5、鲜奶酪用无糖里海酸奶过滤而来，可用等量的奶油奶酪代替