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蒜蓉烤大虾

菜谱编号:090-595
蒜蓉烤大虾是【水水凉凉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉烤大虾”。
蒜蓉烤大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

即下饭又下酒的一道菜,来客人的时候做上一道很有面的。

蒜蓉烤大虾主厨:水水凉凉

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜虾:适量--
辅助料用量
大蒜:适量--
调味料用量
蚝油:适量--

蒜蓉烤大虾的做法步骤

  • 第一步:主料:大虾。虾洗净剪去虾腔虾须,从背上开一刀取出虾线。
  • 第二步:蒜瓣切成蒜蓉备用。
  • 第五步:取一个勺子将炒好的蒜蓉填入虾肉上。
  • 第三步:炒锅坐油烧热下入切好的蒜蓉煸香。
  • 第四步:蒜蓉炒成金黄时倒入耗油,多放些靠这个提味的。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:

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