红糖蔓越莓饼干
红糖蔓越莓饼干是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖蔓越莓饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近做戚风做得比较多,很久没做饼干了,突然很想吃,就做了这款红糖蔓越莓的,还不错,特地少放了一点油,这样低脂一点,哈哈,没那么酥,但是也很脆很好吃!
这个份量约18块,中等样大小,以供参考。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:100克 | 燕麦片:35克 |
蔓越莓干:45克 | 泡打粉:1/2小勺 |
鸡蛋:30克 | 色拉油:50克 |
细砂糖:40克 | 红糖:40克 |
红糖蔓越莓饼干的做法步骤
红糖蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明:
刚烤好的饼干有点发软,放凉后会脆,如果放凉了还是软,则表示烤的时间不够,需要再多烤一会!
原方子的油量是65克。
答配菜谱:蔓越莓与红糖的做法