劲爆鸡米花
劲爆鸡米花是【香橙可米露】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“劲爆鸡米花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 面包糠：适量 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 椒盐：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
劲爆鸡米花的做法步骤
劲爆鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
1、炸的时候，火力要大，油温要高，但要小心，怕溅油的话，在油里加一勺盐，就不会了。
2·鸡胸肉切小块一些。裹的时候，可以一起裹，摇一下碗裹均匀即可。
3·炸的时候要勤翻动，受热均匀，不要炸老了。
4·捞出后，放在吸油纸上，吃的时候撒些椒盐即可。
要趁热吃才好吃。