第三步：胡萝卜去皮。
第十步：加上适量的盐即可。
第六步：鲫鱼切开三段。
第四步：玉米、胡萝卜切小块。
第一步：准备好食材。
第八步：下油锅，把鲫鱼煎至微金黄色捞起。
第五步：砂锅里放进适量的水烧沸，水烧沸后倒进 玉米、胡萝卜、花生一同煲20分钟。
第七步：再摸上一层盐。腌制10分钟。
第九步：汤煲至约20分钟時再加进鲫鱼一同煲15分钟左右关火。
第二步：花生浸泡5小時。
胡萝卜玉米花生鲫鱼汤
胡萝卜玉米花生鲫鱼汤是【Calf2013】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜玉米花生鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越热，吃饭都没有会什么胃口，看着餐桌上的肉肉都不想动！今天煲个清炎的鱼汤来缓解缓解下。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1条 | 胡萝卜：1根 |
| 玉米：1根 | 花生：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
胡萝卜玉米花生鲫鱼汤的做法步骤
胡萝卜玉米花生鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明：
花生提前泡好，可省很多时间哦。