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营养早餐

菜谱编号:090-993
营养早餐是【makiomakio】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐”。
营养早餐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

只要五到十分钟就可以做出既营养有具有美白瘦身功效的美味早餐

营养早餐主厨:makiomakio

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
羊奶:250ML--
辅助料用量
燕麦:一瓷勺红豆薏仁粉:大概15-20克
鸭蛋:适量--

营养早餐的做法步骤

  • 第一步:鸭蛋,红豆薏仁粉,燕麦。
  • 第七步:不喜欢整颗的,可以放入蛋后将其刺破,然后搅动,这样蛋液会缓缓自己从膜中流出,成条状。这样的话就不用用保温档,可以用正常煮东西的温度档。历时大概三分多钟。
  • 第五步:倒入燕麦,开火煮。
  • 第三步:倒入羊奶(刚从羊妈妈身上挤下来的)中,鲜羊奶煮时需要加水,现在因为红豆薏仁粉中加水了,所以就不需要再加了(我也不理解为什么要加水,是送奶的阿姨说的,叫我煮的时候要加点水)。
  • 第四步:鸭蛋把蛋黄蛋清分开,放入蛋黄。
  • 第八步:将蛋清稍稍打一下。
  • 第二步:薏仁粉用凉水调和。
  • 第九步:羊奶沸腾后绕圈的倒入,二十秒(蛋清不再是透明状)后熄火,这样蛋清会很软很嫩,喜欢吃有弹一点的酒多煮一会。
  • 第十一步:蛋黄散开的成品
  • 第十步:蛋黄整颗的成品
  • 第六步:因为我喜欢蛋黄整颗的所以需要煮久一点,又因为奶如果沸太久营养会流失很多,所以我用电磁炉的保温档慢慢煮,等它开了差不多蛋也熟了,历时大概6分钟。
  • 营养早餐做法技巧/窍门/补充说明:

    因为羊奶是温的,所以加鸭蛋,鸭蛋是凉的
    如果是牛奶,就加鸡蛋,因为牛奶是凉的,鸡蛋是温的,
    哈哈哈!可以综合一下。
    奶制品加薏仁粉有美白的功效
    薏仁红豆是祛湿的,可以瘦身
    燕麦是高纤维,可以阻止对脂肪的吸收
    (*^__^*)嘻嘻……,有蛋白质,粗纤维,主食
    介个早餐,简单,快捷,美味,营养,又可以瘦身,美容,哈哈哈···功能多多的早餐,

    菜谱标签:家常菜主食冰品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的营养早餐。

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