第二步:加入适量的白糖,适量的水搅拌均匀,喜欢的可以加少许的小苏打,不加也可以,有玉米面就蓬松,口感就特别好。
第三步:最好用平底锅烙,炒用的是大勺,锅中少许加點油,用汤匙舀1汤匙面糊倒入锅中,是一个饼,大饼一次烙一张,小饼可以烙3个,注意小火烙。
第五步:出锅装盘,搭配牛奶、粥,非常完美的早餐。
第四步:一面烙好,翻另一面烙熟。
第一步:准备食材,玉米面和面粉按1:1的比例配比,打入一个鸡蛋。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快手懒人早餐,不和面不起早,不过十分八分的就能端上餐桌,可以选择不同的食材搭配,变换不同的口味,隔三差五做一次,老人孩子都爱吃,常吃不腻。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烙 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面粉:100克 | 面粉:100克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 白糖:适量 |
第二步:加入适量的白糖,适量的水搅拌均匀,喜欢的可以加少许的小苏打,不加也可以,有玉米面就蓬松,口感就特别好。
第三步:最好用平底锅烙,炒用的是大勺,锅中少许加點油,用汤匙舀1汤匙面糊倒入锅中,是一个饼,大饼一次烙一张,小饼可以烙3个,注意小火烙。
第五步:出锅装盘,搭配牛奶、粥,非常完美的早餐。
第四步:一面烙好,翻另一面烙熟。
第一步:准备食材,玉米面和面粉按1:1的比例配比,打入一个鸡蛋。
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