第二步：加入适量的白糖，适量的水搅拌均匀，喜欢的可以加少许的小苏打，不加也可以，有玉米面就蓬松，口感就特别好。
第三步：最好用平底锅烙，炒用的是大勺，锅中少许加點油，用汤匙舀1汤匙面糊倒入锅中，是一个饼，大饼一次烙一张，小饼可以烙3个，注意小火烙。
第五步：出锅装盘，搭配牛奶、粥，非常完美的早餐。
第四步：一面烙好，翻另一面烙熟。
第一步：准备食材，玉米面和面粉按1：1的比例配比，打入一个鸡蛋。
杂粮早餐饼
杂粮早餐饼是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮早餐饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
快手懒人早餐，不和面不起早，不过十分八分的就能端上餐桌，可以选择不同的食材搭配，变换不同的口味，隔三差五做一次，老人孩子都爱吃，常吃不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面粉：100克 | 面粉：100克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 白糖：适量 |