第四步：羊肉 猪肉切片
第一步：干辣椒 孜然 熟芝麻 都打成粉待用
第八步：烤好了，好香呀，迫不及待的吃两口，欧也太美味了
第六步：油纸上放入三样粉和适量盐拌匀，肉串在上面打个滚，均匀沾上料
第七步：烤箱250度肉串上面刷上少许油，这要烤出来不会发柴，上火烤十多分钟，然后翻个，再烤十几分钟就好啦，注：烤箱底部放个烤盘接滴答下的油哦。
第五步：串好
第二步：羊肉一斤洗好
第三步：猪肉一斤洗好去皮
电烤箱版的肉串
电烤箱版的肉串是【树影相依】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电烤箱版的肉串”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | 羊肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 孜然：辣椒粉 | 芝麻：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 调和油：适量 |
电烤箱版的肉串的做法步骤
电烤箱版的肉串做法技巧/窍门/补充说明：
在家亲自己做虽然麻烦，但是吃着放心呀