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金鱼水饺

菜谱编号：091-116

金鱼水饺是【★水舞颜★】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金鱼水饺”。

第十步：样式二

第三步：将面和成长条排在碗中，盖上保鲜膜饧上十来分钟。

第七步：将面用手撕成很小的剂子。

第十一步：包好的饺子上锅蒸15分钟就好。（也可以下在开水锅里煮，五六分钟就好）

第八步：然后用小擀面杖擀成圆形的，开始包了。

第四步：饧面的过程中，肉用料理机绞碎，芹菜剁烂，葱姜切好后放在肉的上面。

第九步：包成自己喜欢的样式。样式（一）

第六步：用筷子按照顺时针的方向搅拌，搅拌匀后，面也饧好了。

第二步：用5中不同的汁和面，根据家人的人数确定和面的量。

第十二步：盛盘即可，用小碟子调好酱（辣椒油、醋、蒜）根据个人口味调。

第五步：在肉和菜的上面放上食盐、鸡精、酱油、香油、十三香、植物油。

第一步：苋菜用开水泡上10分钟，颜色变得很红，取汁盛在碗中，菠菜、胡萝卜、打汁、南瓜和紫薯蒸熟捣烂，分别放在不同的碗中。

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