玉米排骨汤
玉米排骨汤是【sijiahuo】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直都很喜欢烹饪，以前每做一次自己比较满意的菜，只能在开动前多看几眼当作留恋，去年开始偶尔会拍张照片，但今天，突然心血来潮把制作过程以图片的形式记录下来。这是我的第一个菜谱，以后会多多努力的。有什么不正确的或者需要改进的，希望多多指正，相信这是一个互相学习的过程。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | 玉米：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：一小把 | 生姜：适量 |
| 大蒜：2粒 | 小葱：2根 |
| 八角：1个 | 桂皮：1小块 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：少量 | 盐：适量 |
玉米排骨汤的做法步骤
玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·若不喜欢八角桂皮的香味，可以不加，即能尝到真正清淡的玉米排骨汤。
2·炖排骨的水一定要一次加够，不然炖出的味不够浓郁，实在加少了可以再加入适量开水。
3·盐一定不能多放，实在不知道该放多少，可以放一点尝一下汤，直至适中为止。
答配菜谱：玉米与排骨的做法