椒盐虾
椒盐虾是【雨中的叶子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
十月是硕果累累的季节,我们可不能辜负这样的季节,让我们变着花样来享受美味吧!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾:适量 | 大蒜:适量 |
洋葱:适量 | 红黄彩椒:适量 |
椒盐:适量 | 食用油:适量 |
椒盐虾的做法步骤
椒盐虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、虾最好选用活虾,提前用白酒腌制一会。
2、最好不要用虾仁来制作。
3、炸虾时油要多一些,尽量多炸片刻把虾炸透,这样可以省去剥虾皮的麻烦,可以带虾皮一起食用,虾皮还有补钙的功效哦。
4、一定要选用椒盐来制作才够味哦。
菜谱标签:热菜