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生抽醋豆皮

菜谱编号:091-371
生抽醋豆皮是【水青青】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生抽醋豆皮”。
生抽醋豆皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

豆腐皮1张,卤汁1碗,

配调料:

李锦记生抽,陈醋,耗油,香油。

方法:

1、将豆腐皮卷成卷,

2、放进烧开的卤汁里煮半小时,自然冷却后捞出。

3、将卤好的豆腐皮切片,

4、切好的豆腐皮摆盘,淋上配好的调料,撒上葱花即成。

生抽醋豆皮主厨:水青青

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐皮:1张--
辅助料用量
卤汁:1碗--
调味料用量
生抽:适量陈醋:适量
耗油:适量香渍:适量

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