芹菜野山椒爆炒牛肉沫~?下饭神器?
芹菜野山椒爆炒牛肉沫~?下饭神器?是【〆冰糖艹莓盅】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜野山椒爆炒牛肉沫~?下饭神器?”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
换季的时候总是没啥胃口╮(╯▽╰)╭想起小时候妈妈给做的芹菜野山椒牛肉沫(某:别想了,口水都出来了!)
还好超市有弄好的牛肉沫·给我省事好多好多···哈哈~超市是懒人的福地!
芹菜在我家乡是白色的,这边买到的绿色枝丫的·野山椒没找到红色的···炒出来基本看不见可爱的野山椒哦了(野山椒:别以为看不见我就当我不存在~我辣死你!)
动手动手~嘎嘎····
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉沫:若干 | 芹菜:若干 |
野山椒:5-10个 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:少量 | 蒜蓉:适量 |
花椒:少量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生粉:少量 |
料酒:少量 | 酱油:少量 |
芹菜野山椒爆炒牛肉沫~?下饭神器?的做法步骤
答配菜谱:芹菜与牛肉的做法