第七步：下姜粒、蒜粒爆香后再下红萝卜丝、洋葱丝、青椒丝她至稍软
第二步：红萝卜、洋葱、青椒、蒜头、姜
第八步：投入牛柳丝
第六步：黄油下她锅中，烧至溶化
第十二步：全部材料她均匀，就可食用
第五步：煮熟的面条用小许橄榄油拌一下待用
第十一步：下黑椒粉和所有调味料
第九步：把配料她至7成熟
第四步：用锅把水烧开、下小许盐在里面，煮熟意大利面条
第十步：下意大利面
第一步：意大利面适量，牛肉切条状并用腌料稍腌
第三步：红萝卜、洋葱、青椒均切丝
黑椒牛柳炒意粉
黑椒牛柳炒意粉是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛柳炒意粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑椒牛柳炒意粉，说是粉，其实就是面，不知道为啥这样叫。儿子在西餐厅爱点的一道主食，我常在家里还原复制；他上小学初中去旅游的时候，我就会煮上一饭盒，再做点凉拌菜啊，鸡翅膀啊，让他带去，对胃口之余又卫生
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 意大利面：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红萝卜：适量 | 青椒：适量 |
| 蒜头：适量 | 姜：适量 |
| 洋葱：适量 | 橄榄油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 照烧汁：适量 | 黑椒粉：适量 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 盐：适量 | 鸡粉：适量 |
| 酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 糖：适量 | 生粉：适量 |