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香橙蒸蛋

菜谱编号:091-637
香橙蒸蛋是【小菜一碟的家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙蒸蛋”。
香橙蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香橙蒸蛋是在买高压锅附赠的菜谱上看来的,学做还算顺利,可能咸味会更好一些。

香橙蒸蛋主厨:小菜一碟的家

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
橙子:一个鸡蛋:一个
辅助料用量
冰糖屑:适量料酒:少许

香橙蒸蛋的做法步骤

  • 第三步:鸡蛋打开,加料酒少许去腥,加糖屑。
  • 第四步:橙肉挖出,留少许直接放入碗中,其余挤出汁倒入碗中,打散鸡蛋。
  • 第二步:据顶端四分之一处切开,底部切薄薄一片(方便站稳)。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第五步:倒入橙子上锅蒸6、7分钟即可。
  • 菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香橙蒸蛋。

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