第二步：给荸荠去皮。
第五步：荸荠煮熟后，加入香橙和冰糖，煮至冰糖化开。
第三步：给橙子去皮，切大块。
第六步：边煮边搅，香橙肉粒就掉下来了。煮好装碗即可食用。
第一步：食材。
第四步：锅里入水，放入荸荠。
第七步：装碗即可。
香橙荸荠
香橙荸荠是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙荸荠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荸荠，也称马蹄，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，具有清热化痰，开胃消食，利尿通便，明目醒酒的作用。
煮冰糖荸荠时，家里有不少的橙子，便宜想起了加些橙肉进去，不但味美，功效也好，女儿感冒咳嗽，给她煮了几次，喝后感觉很舒服。还有开胃消食作用，很适合小朋友们吃哦。
这道甜汤我回家做给爸爸吃，他正好是喉咙痛，吃了还真有效哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荸荠：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橙子：1只 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |