两分钟做出的酒酿荷包蛋
两分钟做出的酒酿荷包蛋是【风再起时~】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“两分钟做出的酒酿荷包蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
随着天气的逐渐变凉，早上总想多赖一会床，不想起早，但是早上时间又很紧张，孩子要上学，大人要上班，做早餐一般来说最少得花十几分钟，从外面吃也不卫生；早餐要想营养又快捷，还能多睡一会，这就得看我的这道早餐，仅仅花了两分钟就能吃上热乎乎的早餐了~~~~
首先，我选择的是用鸡蛋来做早餐，鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12·7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。能补充人每天所需要的氨基酸和微量元素，加上酒酿后，能充分的帮助营养物质的消化和吸收，所以，这道早餐是非常值得推广的~~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 酒酿：适量 |
两分钟做出的酒酿荷包蛋的做法步骤
两分钟做出的酒酿荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明：
煮荷包蛋的水一定要用开水，鸡蛋打进去蛋白才能包住；一次多煮几个也可以，选择稍大一些的碗，多加热一分钟就可以了；也可根据个人喜好来煮，喜欢吃老一些的，可多增加20—30秒，喜欢吃溏心蛋的，可少加热一会；还有最大的好处是不粘，洗起来很方便哦