两分钟做出的酒酿荷包蛋
两分钟做出的酒酿荷包蛋是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“两分钟做出的酒酿荷包蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
随着天气的逐渐变凉,早上总想多赖一会床,不想起早,但是早上时间又很紧张,孩子要上学,大人要上班,做早餐一般来说最少得花十几分钟,从外面吃也不卫生;早餐要想营养又快捷,还能多睡一会,这就得看我的这道早餐,仅仅花了两分钟就能吃上热乎乎的早餐了~~~~
首先,我选择的是用鸡蛋来做早餐,鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12·7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。能补充人每天所需要的氨基酸和微量元素,加上酒酿后,能充分的帮助营养物质的消化和吸收,所以,这道早餐是非常值得推广的~~~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:两个 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 酒酿:适量 |
两分钟做出的酒酿荷包蛋的做法步骤
两分钟做出的酒酿荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明:
煮荷包蛋的水一定要用开水,鸡蛋打进去蛋白才能包住;一次多煮几个也可以,选择稍大一些的碗,多加热一分钟就可以了;也可根据个人喜好来煮,喜欢吃老一些的,可多增加20—30秒,喜欢吃溏心蛋的,可少加热一会;还有最大的好处是不粘,洗起来很方便哦