年年有鱼
年年有鱼是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年年有鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在在我们家,有时都是孩子点菜,点饭。惯会撒娇的小羽,那天凑近我,甜甜的对我说:“阿姨,我想吃面鱼,你什么时候做呀!”是呀,好长时间没给孩子们蒸了,想吃还不好说嘛,说干就干。这次蒸的不大不小,得有平时她们吃的馒头的2个,孩子们没有一个剩的,很是开心。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:5克 | 水:250克 |
年年有鱼的做法步骤
年年有鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼身子一定要是弯曲的,只有死鱼身子才是直的。哈哈!这是老师教我们时说的。