蚝油口蘑
蚝油口蘑是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油口蘑”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
口蘑:23个 | -- |
辅助料用量 | |
葱丝:少许 | 青红椒丝:适量 |
玉米油:适量 | -- |
调味料用量 | |
李锦记旧庄蚝油:适量 | -- |
蚝油口蘑的做法步骤
蚝油口蘑做法技巧/窍门/补充说明:
叨叨嘴:
1·蘑菇必须要最新鲜的
2·炒蘑菇要大火迅速爆炒,时间不宜过长
3·蚝油中已经有盐味了,所以炒制过程不需加盐和酱油等其他材料
4·趁热食用,味道更鲜美
答配菜谱:口蘑与蚝油的做法