蚝油口蘑
蚝油口蘑是【玖嘉颐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油口蘑”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 口蘑：23个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱丝：少许 | 青红椒丝：适量 |
| 玉米油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 李锦记旧庄蚝油：适量 | -- |
蚝油口蘑的做法步骤
蚝油口蘑做法技巧/窍门/补充说明：
叨叨嘴：
1·蘑菇必须要最新鲜的
2·炒蘑菇要大火迅速爆炒，时间不宜过长
3·蚝油中已经有盐味了，所以炒制过程不需加盐和酱油等其他材料
4·趁热食用，味道更鲜美
答配菜谱：口蘑与蚝油的做法