心形草莓雪纺蛋糕
心形草莓雪纺蛋糕是【rongronz】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心形草莓雪纺蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天在亚马逊新买的一套三个弹簧扣脱底模到了,实在是太可爱了,于是就用了其中的心形模做雪纺蛋糕(chiffoncake,也称戚风蛋糕)了。但是这个脱底模还真一般,后来底部还漏了一些在烤盘下面。。。好吧,话不多说,开始教程。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 白砂糖:120克 |
牛奶:60毫升 | 蔬菜油:60毫升 |
低筋面粉:100克 | 香草精:半茶匙 |
柠檬汁:2至3滴 | 泡打粉:半茶匙 |
辅助料用量 | |
鲜奶油:250毫升 | 草莓:一盒 |
蓝莓:一盒 | -- |
心形草莓雪纺蛋糕的做法步骤
心形草莓雪纺蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
我比较懒,其实可以把蛋糕当中横切,涂上奶油并放上草莓,会更加好吃。^_^ENJOY
相关食材:草莓