咖喱牛肉汤
咖喱牛肉汤是【馋佬胚祖宗】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咖喱在东南亚及南亚诸多国家的食谱中是不可或缺的作料。最近美国研究人员又发现咖喱的新用途——可以防癌。
据印度亚洲通讯社近日报道，美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现，咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外，姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。研究还发现，咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 咖喱粉：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
咖喱牛肉汤的做法步骤
答配菜谱：牛肉与咖喱的做法